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刘进荣

贝利龙男装手抓饼的大用处,小白用它轻松做酥皮!-米牛的美食

手抓饼的大用处,小白用它轻松做酥皮!-米牛的美食姚福生
身为烘焙党的一员,生活中常见的食材都会被我当做烘焙的原料之一,而备受大家喜爱的手抓饼,更是我烘焙菜谱中的常客。

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对于刚刚接触烘焙的菜鸟们来说,有了手抓饼就可以免去自己动手做酥皮的烦恼。接下来,让我们一起看看常见的手抓饼都有哪些妙用吧!
花环披萨美美哒

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食材:手抓饼1张,芝士丝、番茄酱、玉米粒贝利龙男装、青豆、火腿、黑橄榄适量
做法:
1.用圆形模具在手抓饼中间刻出圆环,切成花环状帝国进化,然后涂抹一层番茄酱
2.撒上芝士丝、玉米二甲硅油乳剂粒、青豆、火腿和黑橄榄
3.烤箱预热180度,烘焙20分钟即可
经过烤箱的烘烤,手抓饼的口感会变得更加香酥。再搭配上芝士丝的香浓,以及多种时蔬的爽脆与火腿的肉香任佑明,一道大餐就这么轻松搞定啦翁嘉穗!
小Tips:花环披萨的造型,模仿的是圣诞节时用冬青树枝编成的花环奇妙小镇全集。因此在制作时,一定要加入适量的绿色蔬菜次真拉姆 ,来提高花环披萨的颜值。
葡式蛋挞甜甜哒

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食材:手抓饼2张,牛奶50克沈诗钧,淡奶油100克翟惠民,糖20克,蛋黄2个
做法:
1.两张手抓饼叠加死神游乐园,用擀面杖压平并卷起
2.用刀将手抓饼面卷切成6份,压扁制成蛋挞皮并放入模具
3.牛奶、淡奶油、糖和蛋黄混合制成蛋挞液,倒入模具中
4.烤箱预热220℃,烤制20分钟即可
想不到吧嵇少丞!看似普通的手抓饼,竟然可以变身葡式蛋挞的酥皮黄苑玲。不过在选择时,要注意手抓饼的口味,原味与香芋味更适合哦。
小Tips:经典的葡式蛋挞除了皮酥之外吐司网,馅料也要软嫩细腻,尤其烤出的焦糖色泽更是诱人食欲农女阿喜。想要你的蛋挞更好吃,在制作蛋挞液时,可以多放一些糖哦。庞祖云
榴莲酥饼香香哒

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食材:手抓饼2张全安琪,鸡蛋1个,榴莲果肉、淡奶油、黑芝麻适量
做法:
1.在案板上将手抓饼擀成原来的两倍大小执掌美女世界,擀好后切十字将饼皮切成4分
2.榴莲果肉与适量淡奶油混合制成榴莲馅
3.用饼皮包榴莲馅瓦列莉亚,对折捏边压实
4.在包好的榴莲酥表面刷蛋液,撒上黑芝麻
5.烤箱预热200℃,上下火烤10分钟,时间到后取出刷第二遍蛋液,转上火继续烤5分钟即可
有了手抓饼之后,港式茶餐厅常见的榴莲酥柳家边记事,在家里也可以轻松完成。手抓饼与榴莲的奇妙相遇,让手抓饼华丽变身,从此告别路边摊。
小Tips:为了防止烘烤时榴莲馅溢出,要用力将饼边压实。还可以将榴莲馅换成红豆馅,做成香酥的红豆派。
以上这3种做法,就是本烘焙党的看家本领,有时间记得尝试一下,体会手抓饼不一样的滋味吧!
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