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刘进荣

贝因美积分兑换手工牛轧糖来啦-小企鹅手工作坊

手工牛轧糖来啦-小企鹅手工作坊
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今天要教给大家的是法式手工牛轧糖,超简单的做法就能享受健康美味哦!
首先我们要准备材料:棉花糖才子骂小花,花生仁,黄油,蔓越莓夺命千年虫,奶粉。
先对棉花糖进行称重,我大概准备了270克。

然后是花生仁(这里要说一下,花生仁是熟花生京通招聘网,颗粒大小是3~5mm),大概准备了250克。

再切取50克的黄油叶崇仁,不喜欢黄油味道的可以尽量少一点,而蔓越莓作为调味的存在贺兰心儿,看个人喜好添加(它的作用是减少对糖类敏感人群的反感,过度食用糖后会不太舒服,加入蔓越莓后,酸酸甜甜的更好吃)。

奶粉大概准备50克就已经足够,主要是棉花糖融化后,粘性很强死心列肺 ,需要奶粉裹在面上,减少粘性。
准备好材料便可以开始制作,锅可以选择不粘锅点裙臣,铲子用烘培铲是最好的选择。
锅烧热后加入黄油,待其完全融化以后林芮西,开成小火。


加入棉花糖,用铲子去压它,让它开始融化异火丹师,直到棉花糖完全融化赖仪。


加入花生仁马依俐,可以把锅移到另一个灶台,加速搅拌,山田光子让它们混为一体。

再加入蔓越莓,搅拌均匀罗琦琦。
奶粉就可以加入其中了,一点一点的加入,保证每一部分尽量都有奶粉的存在,最后放入装牛轧糖的模具里,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏(冬天天气冷就不需要),贝因美积分兑换大概放个20多分钟就可以了,太久了,切的时候使不上力了天水寻,切不动。


冻好之后就可以倒出来切成一小块一小块的了刘佳妮微博,根据自己的需要来切哦!


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